证券时报记者 曹晨

今年全国两会，全国人大代表、国家乳业技术创新中心高级专家、伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云的建议主要围绕产业创新。

2023年12月，中央经济工作会议明确提出，要以科技创新引领现代化产业体系建设，强调以科技创新推动产业创新，特别是以颠覆性技术和前沿技术催生新产业、新模式、新动能，发展新质生产力。

“国家提出要‘加快形成新质生产力’，通过科技创新加速产业升级、拉动经济增长。我们要抓住数字经济发展带来的产业跃迁新机遇，以科技创新为引领，以人才发展为支撑，持续推动全产业链的数智融合和绿色发展，加快形成奶业的新质生产力，推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路。”王彩云说。

她还告诉证券时报记者，近年来，我国奶业实现突飞猛进的发展，产量、质量、装备水平等各项指标稳步提升，这离不开“科技创新”的力量。

但我国奶业仍需激发产业加速升级的新动能，为消费者提供更高品质的产品和服务。特别是在当前奶业产业链中，还有不少“卡脖子”问题亟待突破。这就需要我们以科技创新推动产业创新，加强产业链关键技术攻关和成果转化，将“奶瓶子牢牢地握在中国人自己手里”。

在此背景下，她认为，加快奶业振兴，还应该鼓励企业与高校及科研院所建立合作，开展联合技术攻关和成果产业化合作；要围绕创新链、产业链与人才链深度融合，畅通教育、科技、人才的良性循环，全力打造高水平科技创新团队。

“未来，我将和我的同事们一道，继续围绕奶业全产业链进行创新，形成‘从一棵草到一杯奶’的创新链路，解决全产业链技术瓶颈，加速推动技术成果转化和应用，增强中国奶业的核心竞争力，抢占全球产业技术创新制高点，为人民健康美好的生活助力，为奶业高质量发展助力。”王彩云对记者表示。